Thai inspireret svinekød opskrifter
Fuldkornsfocaccia med gulerod
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
30 min.
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Farserede porrer med gulerødder
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Asiatisk millionbøf
Frikadeller med kartoffelsalat, tomater, agurk, forårsløg og purløg
40 min.
Quesadillas med oksekød, mozzarellaost, avocado og yoghurt
40 min.
Karbonader med gulerødder i sennepsfløde og små kartofler
30 min.
Rosmarinstegt svinekotelet med svampesauce, pasta og rucolasalat
45 min.
Boller i karry med brune ris, broccoli og mangochutney
40 min.
Svinekæber med rødkål og æbler
25 min.
Pølsehorn ala Claus Holm
20 min.
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Pulled pork med fladbrød og grillet kål
25 min.
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Gryderet med svinekød, peberfrugt og karry
40 min.
Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder
Mørbradgryde
Pulled pork burger med rødkålssalat, syltet agurk og spicy mayonnaise