Spidskommen opskrifter

Indonesiske frikadeller med tabouleh

45 min.

Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt

Lam i ler som i Marokko

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Lakse-satayspyd med jordnøddesauce

Lammebøffer med tomat cous-cous

Tzatziki med glaskål og gulerod

Steg en saftig og krydret andesteg

Frikassé med and, nye kartofler og asparges

30 min.

Samosas af rester

Ovnstegt kylling med citron og rød mojosauce

2 t

Kyllingetortilla med chorizo og grøntsager

30 min.

Keema

Sardiner med chermoula

Krydret tærte med lam og spinat

Stegt tomatsalat med aubergine

20 min.

Armensk pizza med hakket kød

45 min.

Chili

Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing

30 min.

Hjemmelavet hummus

15 min.

Kebabspyd med hummus og grøntsags-stave

Falafelsalat med tahin-dressing, tomat, løg og ristet pitabrød

Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat

45 min.

Mættende bønnesalat med kylling og aubergine