Skalotteløg syltede opskrifter
Mangoslush med ingefær og rom
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Tortilla wraps med BBQ inderfilet
15 min.
Syltede rødløg med sort peber
15 min.
Kartoffelsalat a la Kokkelandsholdet med kyllingefrikadeller
Sprødstegt franskbrød med sennepsmakrel og oliventapenade
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Ribben med barbecuesauce og coleslaw
45 min.
BBQ marineret skinkesteg
20 min.
Burgere
15 min.
Pastinakfritter med dip
And med mandelrisotto og brombær
Klassisk Coq au vin
1 t, 15 min.
Coq au vin med bacon, champignon og krydderier
1 t, 30 min.
Hjemmelavet ravioli med rejer
1 t
Hjortemørbrad med kantarelsauce
1 t
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Quinoabøffer
Paprikagryde
45 min.
Kåldolmere - hvidkålsrouletter
1 t
Laksemad med rødløg
20 min.
Syltede rabarber med vanilje
Svampecreme
Helstegt oksemørbrad med svampefyld
1 t