Rødbedesalat med pære opskrifter
Citron- og kardemommesyltede pærer
Bagte pærer med rosmarin, hvid chokolade og cremefraiche
Frugtsalat med flødeskum
20 min.
Pærecrumble med mandler og havregryn
Frugtsalat med råcreme
Sommerrødbeder (Lisbeth Tordendahl)
50 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Bruscetta med pære, ost, valnødder og timian
15 min.
Chevre Chaud - salat med pære og gedeost
10 min.
Fivespice-krydret andesteg
Frugt med flødeskum og hasselnødder
Helstegt oksemørbrad med svampefyld
1 t
Sprød rødbedesalat med balsamico, honning og brombær
15 min.
Bagte pærer med marcipan og kardemommecreme
Rødvinsbraiseret røget skinke
1 t, 30 min.
Rødbedesalat med æble, purløg og peberrods dressing
10 min.
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney
Laks med spinat og jordskokker
30 min.
Krydrede frikadeller med rødbedesalat
35 min.
Kylling i kokoskarrysauce med pæresalat og ris
Courgette-suppe med frugt
Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
