Name: Sprød rødbedesalat med balsamico, honning og brombær
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g rødbeder; 2 spsk. balsamico; 2 spsk. flydende honning; 0,5 tsk. revet citronskal; 1 appelsin; salt; peber; 1 spsk. olivenolie; 1 bakke blandet salat, f.eks. napolitana; 50 g mandler; 2 spsk. finthakket skalotteløg eller rødløg; 100 g brombær; fuldkornsbrød

Opskriftskategorier