Rødbedesalat med kapers opskrifter

Tykstegsfilet med grønkålspesto og græskarpure

Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme

1 t, 15 min.

Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde

Sennepskartofler med spidskål

Panerede skinkeschnitzler på italiensk

30 min.

Stegt fladfisk med nye kartofler i urtesmør

Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage

2 t

Ovnbagt rødtungefilet

Kalveculotte med tuncreme og salat af grønne asparges og kartofler

Kalkunfrikadeller med sennep og kapers

30 min.

Svinemørbrad med parma og salvie – alt i ovnen

Sellerisalat

Rå tomatsauce

Torskerognssalat på ristet rugbrød

15 min.

Filet Royal med grov tunsauce

1 t

Efterårs and med hvidkål i soya

30 min.

Gryderet med and og sprøde grøntsager

45 min.

Lammeculotte i gryde

45 min.

Karrysild med æble, rødløg og kapers

15 min.

Knækbrød og hytteost

Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce

30 min.

Dampet spidskål med bacon

6 marinader til grill, grønt og salater

15 min.

Confit af svinemørbrad med appelsin sauce

3 t, 10 min.