Rødbedesalat med kapers opskrifter
Ølmarineret torsk
Karrysild med æble, rødløg og kapers
15 min.
Cowboytoast med kylling
Kartoffelsalat med rød pesto
20 min.
Stegt tomatsalat med aubergine
20 min.
Mini-smørrebrød
45 min.
Grillet, marineret tun med soltørrede tomater og basilikum
30 min.
Glutenfri burger
Krydrede frikadeller med rødbedesalat
35 min.
Filet Royal med grov tunsauce
1 t
Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme
1 t, 15 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Rød sild med nye kartofler, rødløg, kapers og creme
20 min.
Laksetimbale med dilddressing
30 min.
Økologisk æggesalat
Ravioli med brunet smør, kapers og blomkål
Kalveschnitzel i citron- og marsala-sky
Glaserede kæber med selleri
2 t
Rørt laksetatar
20 min.
Kartoffelmos med peberrod og Weiss Bier
25 min.
Vegansk mad: Sandwich med kikærtesalat
45 min.
Tatar med salat og bacon
30 min.
Bruschetta med sprødstegte sardiner
Tykstegsfilet med grønkålspesto og græskarpure