Tatar med salat og bacon

Tatar er en frokostklassiker, som aldrig går af mode. Du kan røre æggeblomme med kødet eller hælde den over ved servering.

Sådan gør du

  • 1 Rør kødet med løg, sennep, cognac, salt og peber.
  • 2 Del det i fire, og form til bøffer.
  • 3 Læg bøfferne på hver sin tallerken, og anret med salat, bacon, kapers og peberrod.
  • {{recipeDoneText}} Tatar med salat og bacon

Opskriften er udviklet af