Oksemørbrad med estragon opskrifter
Tournedos
30 min.
Laks i krydderlage
Stegt laks med rejer og estragoncreme
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
Frikassé med and, nye kartofler og asparges
30 min.
Kyllingepie med butterdejslåg
45 min.
Kylling á la bonne femme
1 t, 10 min.
Sennepskylling
50 min.
Bagte kartofler med dip, salat og fredagskylling
Tapas - 4x squash
25 min.
Luksus: Burger
20 min.
Grydestegt svinekam med estragonsauce
Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme
1 t, 15 min.
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce
45 min.
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
30 min.
Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce
30 min.
3 x sauce
30 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Kalvetatar med calvados
Ris- og sellerifad med skinke
Asiatisk carpaccio
Skinke Flanksteak med relish og ærtepuré
30 min.