Nye guleroedder gedeost salvie opskrifter

Skinkeschnitzler fra Umbrien

45 min.

Chevre Chaud - salat med pære og gedeost

10 min.

Enebærsild

20 min.

Grillede kyllingeoverlår med grill-tomater og tzatziki med valnødder

1 t

Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler

4 t, 30 min.

Tomattærte med gedeost

1 t

Kalvegullasch med grønt drys

1 t

Frikadeller med kartofler og råkost

30 min.

Torskeburger med ansjos og citronmayonnaise

Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce

2 t

Braiseret kylling med hyldeblomst

Ovnstegt kylling, stikkelsbær og nye løg

Stegt culotte med forårs grøntsager og saltbagte kartofler

1 t, 15 min.

Kartoffelstegt multe med kantarelsauce

Fyldt lammekølle med broccoli/rosenkålssalat og salviekartofler

Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)

25 min.

Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges

1 t

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler

Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild

20 min.

Sommer-flæskesteg med fennikelfrø, nye kartofler, persille og oliven tapenade

Kartoffelmadder med purløgsmayo og ristede løg

Stegt fladfisk med nye kartofler i urtesmør

Bøf med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer