Mos af rodfrugter opskrifter

Kylling braiseret i mælk med urter, citron og knoldselleri

Mørbradgryde light

30 min.

Åben majspandekage med avokado og myntecreme

Forloren hare med bacon

Rösti af rodfrugter

Sød mos med dildsalat og majo

Bagte rodfrugter med grønkålssalat, fuldkornspasta og grillet svinefilet

Pastinakbrød

Dahl af røde linser

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Bagte kartofler med dip, salat og fredagskylling

Grøntsager med jordskokke-guacamoledip

Kartoffelmos med kylling i karry

Grøntsager med peanutdip

Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder

Lobescoves med kødtern og rodfrugter

45 min.

Citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter

Rødder i fad

Salat af rødder, sprøde baconkiks og skyrdip. Hertil let ristet torsk

Ovnbagt laks, kartofler og rodfrugter med karry-urtesovs

Medaljoner med couscous, rodfrugter og estragon

30 min.

Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat

Hellefisk med et strejf af jul

Fiskefileter med rodfrugtfritter