Marinade til grillede bøffer opskrifter
Mexisalat med spicy kylling, bønner og avocado
45 min.
Confiterede svampe
20 min.
Poke bowl med and, grøn chili og mango
20 min.
Sliders med rødbedebøf og spicy agurkecreme
25 min.
Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør
50 min.
Luksus burger med bøf, asparges og brioche bolle
30 min.
Grillede tigerrejer og aubergine med sprød salat
15 min.
Saltet og bagt fisk med grillede løg og broccoli
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat
Kartoffelsalat med æg og dukkah
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Sommersalat
15 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Grillede koteletter med friske hindbær og svampe
20 min.
Marineret gris i kålblad med slaw
Grillede asparges med radisesalsa og cremefraiche
Burger med kød- eller vegetarbøf
40 min.
Møre bøffer med sprødt grønt
30 min.
Fisk med grillede grønne asparges, citrondressing og parmesan
40 min.
En god bøf med hjemmelavede grove fritter og avocado-ærtedip
Grillede kartofler og fennikel. Pebermakrel hertil
30 min.
Peberbøf med urtemos af nye kartofler og agurk og jordbærsalat
Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker
30 min.