Langtidsbraiseret lam tchai opskrifter
Lammeculotte i øl
35 min.
Rødbeder i lakrids og hyldeblomstsaft
15 min.
Lammeskank med polenta og sprøde grøntsager
2 t, 30 min.
Hurtig pot au feu med lammemørbrad
25 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam
30 min.
Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager
30 min.
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Lammerack med kantareller og rodfrugter
30 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Lam i baconsvøb
45 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Lammesteg med søde kartofler og passionsfrugt
15 min.
Grillet lammemørbrad i bagt croissant
30 min.
Gryderet med lammekød og grøntsager
45 min.
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Lammemørbrad med tortellini, svampe og krydderurter
30 min.
Lammerack med blommer, kirsebær og bok choy
30 min.
Lam med skovsyre og valnødder
15 min.
Lammerullesteg med blommer, mango chutney og frisk mynte
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Wok med pandestegt lam, kålblanding og cous cous
20 min.