Langtidsbraiseret lam tchai opskrifter

Lammekød i yoghurt med couscous og Lemon Habanero

2 t, 30 min.

Lam i ler som i Marokko

Lammekølle med fyld

1 t

Nordisk rygeostrumba-salat

Lammefrikadeller (krydret)

Mellemøstlig lam med spinat

Krydret tærte med lam og spinat

Spicy grillspyd og marinerede auberginer

Tagine med lam og græskar

2 t

Persillerodsmos med chips og lam

Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter

Kærnemælksmarineret lammeculotte

Krydrede lammespyd med fennikel og spinatsalat

Ovnstegt lam med syltede rødløg og mynte

Langtidsstegt lam i burger med dild og persillepesto

Indianstyle lam i ingefær og tomat

Lammetagine med fennikel

Smørrebrød med stegt lam fra i går

Kødsauce som i Italien

Langtidsstegt lammekølle

Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam

30 min.

Spidskålswrap med lammefilet, couscous og yoghurt-dressing

20 min.

Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat

40 min.

Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg

15 min.