Krondyr steaks kantareller selleri pure glaseret roedbede opskrifter

Julekaramelsauce med kanel og havsalt

Bagt kartoffelmos

Gylden Popcorn Sour

Confiteret kylling på rugbrød med majs, kantareller og svampemayo

Spegepølse på rugbrød med selleri-remoulade og kapers

Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør

50 min.

Vegansk sandwich med selleri

Knoldfritter med sennepsdip

50 min.

Gammeldags æblekage med nøddecrumble

1 t

Trifli med kirsebær og mørk chokolade

Pommes frites

Blommegaletter med karamel

Syltede rabarber med vanilje

Hønsekødssuppe

2 t, 30 min.

Skinke Flanksteak og coleslaw i baguette

45 min.

Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos

3 t, 45 min.

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Sellerisuppe

Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn

30 min.

Glaseret flæsk og nudler i jordnøddesauce

Iste med granatæble

10 min.

Chokoladecreme med mynte

Spinatfyldte flade brød serveret med pure af flækærter

1 t

Bechamelsauce

15 min.