Kartoffelmos med rodfrugter opskrifter

Filet Royal med grov kartoffelmos og rucola.

1 t

Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede

Bagte gulerødder med hyldeblomstmarinade

Bagte gulerødder med italiensk bacon og urter

Marokkansk gulerodssuppe med grøntsagstopping

25 min.

Grøn ærtedip

15 min.

Braiseret kalvesteg med ginsauce og ristede peberfrugter

1 t

Bagte rodfrugter med timian

50 min.

Fish ’n chips med kuller og rodfrugter

1 t

Salat med gule beder og kikærter

Medaljoner med couscous, rodfrugter og estragon

30 min.

Grøn gris med salvie

1 t, 30 min.

Daube på svinebov

Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerner

Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerne

Vegetarisk burger med rodfrugtchips

Sprød rødbedetatar med bagte løg og gedeost

Hjorte osso buco med rødvin

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Økologisk ølmarineret nakke eller bryst fra gris

2 t, 30 min.

Cuvette stegt med øl og rodfrugter

Rød karrysuppe med sprødt grønt, nudler & æg

45 min.

Mini rod-frugttærter med rucola, gedeost og nigella

Suveræn hummus