Kalvekød i tern opskrifter
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Kalvefilet med hvidvin
25 min.
Kalveschnitzel med svampe
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Kålsalat og kyllingewok
Laks med spinat og jordskokker
30 min.
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
Kalvepaté med kylling og valnødder
1 t, 15 min.
Kalvekød på spid
Indiske lammespid
15 min.
Char siu salat med char siu dressing
3 t
Hvidkål med ingefær og soja
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Karbonader med rabarber-agurksalat og stegte kartofler
Lun øko yoghurt-spinat med Klosterost
Medaljoner med basilikumolie
15 min.
Chili con carne (skært kød)
40 min.
Torsk med sennepssauce
45 min.
Ribben med barbecuesauce og coleslaw
45 min.
Vintersalat
Grillede kalvekoteletter med thai coleslaw og sesamristede kartofler
40 min.
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Hurtig hønsekødssuppe
Kalveschnitzel med kikærtesalat
1 t, 30 min.