Kalvekød brun sovs opskrifter

Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing

Asparges tonnato

Brombærsauce til risalamande

Mexicansk oksekødsgryde

Oksegryde med svampe

1 t, 30 min.

Islagkage

Smørstegte koteletter med grønne asparges

20 min.

Patatas bravas

Grove hveder med gulerod og et drys kanel

30 min.

Forloren hare med bacon

Cremet korn med urter og bacon

Amerikanske pandekager med fersken, bacon og ahornsirup

30 min.

En god oksebouillon eller fond

Bagte, fyldte æbler på bål

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Hot Buttered Scotch

Kalveschnitzel med bagte søde kartofler og løg

1 t, 30 min.

Gulerodssnackbar

Gris med spicy kaffemarinade

35 min.

Ravioli med brunet smør, kapers og blomkål

Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater

15 min.

Micki Cheng

Cookies med chokoladeknapper

30 min.

Honninghjerter med kanel, ingefær og nellike

Svenske köttbullar af hakket svine- og kalvekød