Hvidvin opskrifter

Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce

30 min.

Helstegt okseroast med hvidløg

1 t

Kantarelrisotto med chorizo og parmesan

30 min.

Timianmarinerede svampe og rejer på spid

15 min.

Kalvefilet med hvidvin

25 min.

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Frisk pasta med skaldyr a la thai

Risotto med ising og asparges

Risotto med muslinger

Hvid gløgg

Hvid Sangria

Laks med urtefars

30 min.

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)

45 min.

Thai fiskebouillabaise

40 min.

Svinekam med ingefær og citrongræs

2 t, 30 min.

Øko hvidklint med frugter og rosmarin-vinsirup

Hvid gløgg

Mayonnaisen - det cremede element

Ising i kålpakker

Risotto med lynstegt kål og citron

Grillet hornfisk med persille og kaperssky

Paella med fisk og skaldyr

Poussiner med safran cous cous, fersken relish og spinatsalat

30 min.