Henkogt kød opskrifter
Medaljoner med grønt fra Norden
1 t
Pitabrød med kebab og marineret rødløg
25 min.
Klimaglad fiskebruger med krydderurtedressing
6 min.
Pastasalat med frikadeller
Spagetti bolognese med grøn sommersalat
Chili con carne med ris og skært kød
40 min.
Fennikelsalat og små vilde frikadeller
Grillet svine-entrecôte med grønt
40 min.
Chili con carne med grøntsager, creme fraiche og jalapeños
Wrap med falafel, krydret gulerodssalat og yoghurtdressing
15 min.
Hakkebøf med avocadomos
15 min.
Vegetarisk spaghetti i tomatsauce med grøntsager
15 min.
Klimaglad wok a la "tøm-køleskabet"
30 min.
Klimaglad ret-nem-pasta med tomatsauce
30 min.
Klimaglad tærte a la "tøm-køleskabet"
1 t, 35 min.
Lammekølle med rosmarin og bagte grøntsager med chili og krydderurter
Skotske æg
Letrøget svinebryst med oktoberpærer og grøntsager med kørvelsmør
3 t
Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde
2 t, 15 min.
Holms kokkeskole: Udskæring af kød
10 min.
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Kold urtecreme
10 min.
Frikadeller med feta og soltørrede tomater
30 min.
Klimagladere brændende kærlighed med rodfrugtmos
1 t