Grønne tomat opskrifter
Falafel med kokos, chili og dip
30 min.
Grøn Gazpacho
Bøgehattetærter med bønne-æblesalat
Æggekage med limabønner
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Chili sin carne
Sauté-skiver med tomatragout og couscous
30 min.
Sauté-skiver med krydrede tomater
30 min.
Krydret skinkemignon
1 t, 15 min.
Pastasauce med linser
Bøgehattetærter med bønne-æblesalat og mandler
Kylling tikka masala med æbler
Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler
30 min.
Brosme bagt i lag med aubergine
Røget økoørred på grøntkål med sennepsdressing
Ratatouille
30 min.
Medaljoner med ratatouille
45 min.
Benløse fugle med gulerodsben
Kikærtepande med kartofler og karry
20 min.
Oksekød i grøn karry med aubergine
30 min.
Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine
30 min.
Claus Holms Salade Nicoise
30 min.
Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette
15 min.
Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing