Name: Spaghetti bolognese med bælgfrugter
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 2 stk. gulerødder; 1 stk. peberfrugt; 250 g svampe; 1 dåse hakkede tomater; 1 spsk. tomatkoncentrat; 150 g røde linser; 1,5 dl grøntsagsbouillon; 1 tsk. tørret rosmarin; 1 tsk. tørret timian; 1 tsk. røget paprika; 1 tsk. sukker; 0,5 tsk. chiliflager; 1 spsk. olivenolie; 1 tsk. salt; 1 tsk. peber; 350 g fuldkornsspaghetti

Opskriftskategorier