Grød m svesker opskrifter
Hasselnøddelagkage med svesker og chokolade
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Kyllingeoverlår m/grøntsager i cremet østerssauce
1 t
Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild
20 min.
Svensk sildesalat
20 min.
Ostepanerede skinkeschnitzler med peberfrugtsauce
1 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce
Adventsbrunch
Perlebygklatkager med kryddersyltede kirsebær
Æblegrød (karamelliseret)
Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat
Klejner, 50-60 stk.
Svesker i rom med creme, valnødder og citron
24 t, 10 min.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Børneristaffel
45 min.
Krydret oksetatar
Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter
1 t, 30 min.
Morgengrød med chiafrø
10 min.
Kammuslinger på salat
10 min.
Dansk gryde med svesker
45 min.
Grillet knurhane eller ørred
Eksotisk coleslaw
Varm perlegrød med tørrede bær