Franske hovedretter opskrifter

Chili con carne med chokolade og øl

30 min.

Frikadeller med spidskål og sauce

30 min.

Fransk/belgisk julekage Bûche de Noël

Croque monsieur

Wraps med lam og avocadodip

Krydret kylling med rodfrugter

50 min.

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Forloren hare med bacon

Millionbøf med kartoffelmos

1 t

Claus Holms kyllingebryst med pommes frites

30 min.

Indisk gryde med planteboller

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Tomatsuppe

Tarte Flambée - Flammkuchen

1 t, 30 min.

Asiatiske kødboller vendt i sticky sauce med ris og forårsløg

1 t

Braiseret kylling med hyldeblomst

Stegt fladfisk med nye kartofler i urtesmør

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Daube på svinebov

Pariserbøf med rodfrugttern

Linguini i cremet svampesauce

Mac’n cheese med blomkål og forårsløg

Laks med tomat og mandler