Vandbakkelseskrans med chokolademousse
Af:
Sigga Bøgh Møller Vinther
Foto:
Sigga Bøgh Møller Vinther
Denne runde kage kaldes også “Paris Brest”. Den består af en luftig vandbakkelse og er fyldt med en lækker chokolademousse og toppet med mandelflager og flormelis. Kagen er både festlig og virkelig lækker.