Fisk fad kokosmælk opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Jordbærdessert med sprøde tvebakker
20 min.
Fish and chips a la Holm
30 min.
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Nudelsuppe med grøntsager, mango chutney og teriyaki sauce
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Braiseret lam med karry, salatløg og friske koriander
30 min.
Ovnbagt chateaubriand med æble, hvidløg og friske krydderurter
45 min.
Kyllingebryst med rødbede, løg og kidneybønner
30 min.
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Paneret torsk med julesalat
20 min.
Kylling i karry med ananas og chili
30 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Kylling i karry med kokos og perlebyg
30 min.
Boller i karry med grøntsager og kokos
1 t
Torsk i parmaskinke med frisk hindbærsalat
30 min.
Grillet koldrøget laks med sprøde grøntsager
30 min.
Grillet dorade med sprøde fritter og kryddersmør
35 min.