Name: Blinis med røget laks
Yield: 8 personer
Ingredients: 125 g boghvedemel; 0,5 tsk. bagepulver; 1 knsp. fint salt; 0,5 tsk. sukker; 2 æg; 100 g creme fraiche 18 %; 25 g smør; 1 dl mælk; 1 Citron (økologisk); Smagsneutral olie til stegning; 150 g creme fraiche 18 %; 150 g flødeost naturel; 1 Citron (økologisk); salt; peber; 200 g røget laks; 2 glas stenbiderrogn; 1 håndfuld Frisk dild

Opskriftskategorier