Engelsk bøf opskrifter

Entrecote med grønne bønner

15 min.

Entrecote marineret i stout, soja, ingefær serveret kartofler

25 min.

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Kyllingebøffer med bagte søde kartofler, hertil brød og tzatziki

35 min.

Grønkålssalat med ovnbagte gulerødder

20 min.

Bøf Stroganoff

1 t

Pariserbøf

20 min.

Entrecote med bagt mozzarella/parmaskinke sandwich og grøn salat

Persille-hakkebøffer med tomat-chili-salsa og salata

25 min.

Burger med veggie-sliders - grønnest

45 min.

Saftig ribeye med kryddersmør og blåbærsalat

30 min.

Spicy fishcakes

Fish and chips a la Claus Holm

30 min.

Kalvespyd med sesamdressing (goma) og ærtesalat

Pitabrød med bøf og sprød salat

30 min.

Saftig bøf med soyamarinerede grøntsager og mandler

30 min.

Bøfsandwich med et påsketwist

30 min.

Kartoffelsalat med kærnemælk

30 min.

Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner

2 t

Herregårdsbøf

25 min.

Sandwich med bøf og bearnaise

10 min.

Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner

1 t

Ovnstegt lam med syltede rødløg og mynte

Holms kokkeskole: Lær at stege en bøf