Braiseret kalvekød rodfrugter chorizo opskrifter

Bøf på spyd med vikingeknas

50 min.

Kantarelrisotto med chorizo og parmesan

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Julefyldt flæskesteg

1 t, 45 min.

Kalvefilet med hvidvin

25 min.

Kalveschnitzel med svampe

30 min.

Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce

2 t

Flødebagte rodfrugter og kylling

Veggi juleret

35 min.

Koteletter med rodfrugter, muskat og grønkål

30 min.

Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille

1 t

Kalvepaté med kylling og valnødder

1 t, 15 min.

Kalvekød på spid

Rodfrugter i kokosmælk

Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum

Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter

1 t, 30 min.

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Biksemad med søde kartofler server spejlæg og chili til

Karbonader med rabarber-agurksalat og stegte kartofler

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Bagte øko grøntsager i gurkemejesauce

Bagte øko rødder og beder orange i frø

Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche