Andebryst steg opskrifter

Traditionel opskrift på æbleflæsk

And a la Peking

Irmas gourmetsaltede flæskesteg

1 t, 40 min.

Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg

50 min.

Sommertallerken med sprød salvie

Poke bowl med and, grøn chili og mango

20 min.

Blød polenta med majs og ost

Claus Holms sandwich med andebryst

15 min.

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Grov æblekompot med ingefær

Svinekæber

2 t

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Steg en saftig og krydret andesteg

Frikassé med and, nye kartofler og asparges

30 min.

Salat med stegt andelever

Fyldte tomater

30 min.

Kinesisk wokstegt kinakål og gris

Fyldt svinekam med svær a la Italien

Stegte svinekoteletter med nye urtekartofler

Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat

Klassisk flæskesteg med tilbehør

1 t

Wok på panden med and, kål og appelsin

30 min.

Rødkålssalat med nødder og citrus

15 min.

Stegt halloumi & couscoussalat med granatæble, agurk og rødløg