Øl marinader opskrifter

Klassisk krydderrub til ca. 1,5 kg pulled pork eller pulled chicken

Dansk gryde med svesker

45 min.

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Spareribs marineret i porter

1 t, 15 min.

Chili con carne med chokolade og øl (stærk)

3 t

Hellefisk med et strejf af jul

Rødkålssalat med nødder og citrus

15 min.

Spareribs med avokadodyp og stegte kartofler

40 min.

Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel

2 t, 45 min.

Varm øl og whisky-cocktail

Gullash på panden med rødbede og mørk øl

20 min.

Bøfsalat med citronmarinade

Osso bucco med øl

Spareribs

Gryderet med lammerack

40 min.

Majsblinis med rørt tun krydderurter og lakserogn

30 min.

Marinerede kyllingelår med majspure og sugarsnaps

Cajun-krydret kyllingebryst med kartofler

15 min.

Kylling stegt med peanutbutter

Ølstegt svineskank

3 t

Marinerede revelsben med sød kartoffel og appelsin

45 min.

Oksehaler

3 t

Sømandsbøf

1 t

Kartofler i krydret marinade

5 min.