Name: Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 3 personer
Ingredients: 500 g afpudset svinemørbrad; salt og peber; 2 stk knuste enebær; 3 skiver bacon; kødsnor; 10 g Smør eller margarine; 1 dl. piske-fløde; saucejævner; 1 spsk. ribs- eller rønnebærgelé; kulør; 1 stk. agurk; 1 dl. eddike; 1 dl. sukker; kg kartofler; 250 g ærter; 3 tsk. ribs- eller rønnebærgelé

Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat

Opskriften er udviklet af voresmad.dk

Opskriftskategorier

Hovedret

Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat

Opskriften er udviklet af voresmad.dk

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter