Salat spidskål æble fennikel marinade opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Sprødt stegt bacon med ærter og kål
20 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Salat med aubergine, fennikel og tomat
20 min.
Møre bøffer med sprødt grønt
30 min.
Panzanella a la Holm
15 min.
Spidskålswrap med lammefilet, couscous og yoghurt-dressing
20 min.
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Papadum med lammemørbrad, fennikel og dressing
15 min.
Pandestegt indbagt pizza med barbeque, skinke og ost
1 t
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Ovnbagt chateaubriand med æble, hvidløg og friske krydderurter
45 min.
Luksus mørbradgryde i mørk øl
30 min.
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Spicy kyllingevinger med cous cous salat
30 min.
Flæskesteg med rødkålssalat
4 t
Ramensuppe a la Claus Holm
35 min.
Boller i karry med kål og naanbrød
30 min.