Name: Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. spidskål; 250 g rosenkål; 2 stk. æbler; 1 håndfuld hasselnødder; peber; 2 stk. æggeblomme; 1 fed hvidløg; 40 g parmesan; 2 stk. ansjosfilet; 2 spsk. citronsaft; 1 dl. rapsolie; 0,25 dl. vand; salt; peber; 500 g Kyllingefilet; 3 dl. olie; 100 g pankorasp; 0,75 dl. hvedemel; 2 stk. æg; salt; peber

Opskriftskategorier