Peber hakkeboef hvidloegssauce opskrifter
Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”
Agurkesalat med tun
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Culotte med æble-mynte sambal
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Julefrokosten: 3 x julesild
Beefy-salat
Braiserede svinekæber med majs og tomat
2 t, 30 min.
Colaglaserede kinder, karamelliseret tomatgelé og peber nougatine
1 t, 45 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Thailandsk karrypasta
30 min.
Karrypulver - lav dit eget karrykrydderi
30 min.
Cheeseburger med karamelliserede løg
30 min.
Frikadeller af broccolistok
Minifrikadeller
1 t, 30 min.
Hasselbackkartofler med citronskal, allehånde og nødder
Grønkålsalat
10 min.
Wok med kylling og rosenkål
Paté med forskelligt fyld
1 t, 45 min.
Helstegt hjorteryg i samhørighed med selleri, svampe og hasselnødder
45 min.
Pasta med spinat, kikærter og persillepesto
30 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Forloren hare med glaserede kartofler
1 t, 20 min.