Ovnbagt ørred med krydderurter opskrifter
Pandestegte revelsben i øl og sennep
40 min.
Ovnbagt savoykål marineret i vinaigrette
30 min.
Krondyrmørbrad med friske krydderurter
30 min.
Smørstegt svinemørbrad med hvidløg og friske krydderurter
30 min.
Ovnbagt knoldselleri med smørsauce
30 min.
Pulled pork med tyttebær og ovnbagte løg
45 min.
Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd
30 min.
Dampede blåmuslinger med kantareller over bål
40 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Spicy gullash
30 min.
Ovnbagte tomater med pulled pork
1 t
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Hjemmegjort gravad laks
10 min.
Stegte ris ala Claus Holm
15 min.
Bulgursalat med stegte rødbeder
5 min.
Nem vegetarpasta med sprøde grøntsager
20 min.
Panderet med kartofler, selleri og øl
35 min.
Fyldt svinemørbrad med kålsalat og sprøde baconstykker
40 min.
Flanksteak stegt i øl med mandarin og blomme
30 min.
Ovnbagt knoldselleri med smørstegte cashewnødder
50 min.
Sprød butterdej med spejlæg, svampe og krydderurter
30 min.
Saftigt kyllingebryst med pastasalat
30 min.
Lammemørbrad med tortellini, svampe og krydderurter
30 min.