Oksekød i skiver med marinade opskrifter

Klassisk krydderrub til ca. 1,5 kg pulled pork eller pulled chicken

Cowboytoast med kylling

Chili con carne med ris og skært kød

40 min.

Svensk sildesalat

20 min.

Kødsauce

Bøffer af tyndstegsfilet med lun salat af agurk, kartofler og krydderurter

Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg

Hvidkål med ingefær og soja

Grillet oksekød på lakridsrod med gulerødder og sødekartofler

20 min.

Mört tykstegsbøf med Risotto vendt i høvlet parmesan og citron

Osso Buco a la milanesa

3 t

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Chili con carne

45 min.

Keema

Chili con carne med kanel og chokolade

25 min.

Spareribs marineret i porter

1 t, 15 min.

Wok med oksekødstrimler og rodfrugter

Chili con carne med chokolade og øl (stærk)

3 t

Hellefisk med et strejf af jul

Rødkålssalat med nødder og citrus

15 min.

Spareribs med avokadodyp og stegte kartofler

40 min.

Tortillas med mexicansk kødsovs

45 min.

Lakridsrødder med pizzadej og hakket oksekød

20 min.

Pizza med kødsauce og rødløg

1 t, 30 min.