Oksefilet med fedtkant opskrifter

Poke bowl med and, grøn chili og mango

20 min.

Grillet pizza med oksefilet

45 min.

Holms kokkeskole: Udskæring af kød

10 min.

Røget oksehøjreb med kornotto

Indbagt oksefilet

1 t, 45 min.

Grillspid med jordnøddesauce

1 t

Flæskesteg med råmarinerede squash og sværcroutoner

1 t, 30 min.

Engelsk bøf med bløde løg.

50 min.

Brødsalat med kørvel

30 min.

Bøfsalat med citronmarinade

Bøf med citronmarinade

40 min.

Saltimbocca-fars

30 min.

Marinerede grillstegte bovsteaks

45 min.

Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf

30 min.

Koteletter med kartoffel-sellerifrikassé

25 min.

Grøn gris med salvie

1 t, 30 min.

Grillstegte bovsteaks med blomme-rabarbersalsa

45 min.

Grillede bovsteaks med krydret pastasalat

45 min.

Bagels med skinkesalat

15 min.

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Spidskål i wok med oksekød

Grillet bøf med majs og mango

Carpaccio med skrabet peberrod

Simret oksekød med grøntsager