Oksefilet med fedtkant opskrifter
Bøfsalat med citronmarinade
Bøf med citronmarinade
40 min.
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Tykstegsfilet med grønkålspesto og græskarpure
Marinerede grillstegte bovsteaks
45 min.
Spidskål i wok med oksekød
Oksefrikasse med ærter og gulerødder
1 t, 15 min.
Grillet pizza med oksefilet
45 min.
Holms kokkeskole: Udskæring af kød
10 min.
Røget oksehøjreb med kornotto
Indbagt oksefilet
1 t, 45 min.
Engelsk bøf med bløde løg.
50 min.
Brødsalat med kørvel
30 min.
Saltimbocca-fars
30 min.
Grillstegte bovsteaks med blomme-rabarbersalsa
45 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Grillet bøf med majs og mango
Carpaccio med skrabet peberrod
Simret oksekød med grøntsager
Sorte gryde med kartoffelmos
1 t, 15 min.
Helstegt oksefilet med flødekartofler og ærter
1 t, 45 min.
Engelsk bøf med bløde løg og kartofler
30 min.
Boeuf bourguignon
50 min.
Stegt oksefilet med rosmarin, rødbeder, grønne bønner og kalvesky