Okse steg opskrifter

Blomkålspizza med hytteost og okse

Rødkålsalat med appelsin, mynte og steg

15 min.

Okse med bagte porrer og couscous

Burger med okse bøf

45 min.

Kåldolmere med svamp og okse

Steg en saftig og krydret andesteg

Sovs til and eller steg

15 min.

Engelsk steg af skinkeculotte

1 t, 15 min.

Holms kokkeskole: Lær at stege en bøf

Saftige stykker steg med pandestegt rødkål og mandler

15 min.

Krydret italiensk steg - Arista alla fiorentina / Arista di maiale

3 t, 15 min.

Savoykål i havtornfløde

30 min.

Minihøjrebssteg med løg i trængsel

Oreganokrydret farsbrød

1 t, 15 min.

Sesamristet kød med nudler og grøntsager

30 min.

En god oksebouillon eller fond

Oksekød og lynstegt grønt med jordnøddesauce

Forloren hare

40 min.

Klassisk flæskesteg med tilbehør

1 t

Rosastegt kalveculotte

Tortillas med lammeinderlår og smørstegt grape

Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler

Svampe med krydderurtefyld

Sukker- og saltsprængt oksefilet med dijonsmør