Nytårsmad opskrifter
Trifli med kirsebær og mørk chokolade
Blinis med røget laks
Let kransekagetærte
Ising i filodej med rispilaf
Nøddepostej (Karina Schramm)
1 t, 30 min.
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Røgede lakseroser og æblesalat med peberrod
California rolls
Slagskibs-sushi
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Cremet pasta med krabbe
Muslinger a la creme
Bagt torsk med parmaskinke og rødbedekartoffelmos
Torsk med sennepssauce
45 min.
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr
Torsk i filodej
Gratinerede jomfruhummere med mandel og peberrod
Klassisk rejecocktail
Kransekage
Hummer med spicy mayonnaise
30 min.
Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
15 min.
Sprøde marengs med flamberede svesker, nødder og friske bær
20 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Pandestegt kartoffelsalat med parmaskinke og creme fraiche
15 min.