Name: Ovnbagt torsk med hollandaise
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk torskefileter; lidt citronolie; lidt salt; 1 tsk. karry; 2 skiver spæk; 2 blade palmekål; 1 stk. citron; 10 stk svampe; 2 dl. hvidvin; lidt citronsaft; 3 stk peberkorn; lidt salt; 1 tsk. ingefær; 2 spsk. mandler; 250 g smør; 3 stk æggeblomme

Ovnbagt torsk med hollandaise

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Nytår
Claus Holm
Under 45 minutter
Under 60 minutter

Ovnbagt torsk med hollandaise

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter