Rørt tatar af oksemørbrad på rucola
En luksus udgave af den i forvejen delikate tatar. Køb en mørbrad og skær selv kødet ud - så bibeholder man saft og smag i kødet! Du kan også købe hakket godt kød, hvis det skal være nemmere. Perfekt som forret til en hyggelig gæstemiddag.