Mynte is opskrifter

Indonesiske frikadeller med tabouleh

45 min.

Lagkage med bær

Blomme semifreddo

Cheesecake med blåbær

3 t

Stegt tomatsalat med aubergine

20 min.

Marineret svinemørbrad med rissalat

1 t, 15 min.

Asiatisk kyllingesuppe

30 min.

Tyrkisk kød- og linsesuppe

Ruller med grønt og dip

15 min.

Mango-kokos lassi

15 min.

Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter

Mættende bønnesalat med kylling og aubergine

Appelsin med rødløg, hasselnødder og friske krydderurter

Islagkage

Lammetagine med fennikel

Svinekød i hjemmelavet rød karry

Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier

1 t, 20 min.

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer

Cheesecake med lime og hvid chokolade

6 t

Chokoladeparfait

Bær-fool

Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t