Energiinformation

  • Energi pr. person 3000 KJ
  • Energi pr. person 714 Kcal
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 54 %
  • Fedt 36 %

Sådan gør du

  • 1

    Vaffeldej

    Mel, bagepulver, salt, vaniljesukker og sukker blandes sammen i en skål.
  • 2 Pisk æggene i og herefter den afkølede smør. Til sidst piskes mælken heri. Lad dejen hvile i 30 min.
  • 3 Varm vaffeljernet op, pensel det med lidt smør mellem hver hold vafler. Kom 1 dl dej på vaffeljernet pr. plade og steg vaflerne til de er gyldenbrune og sprøde. 
  • 4 Vafflerne serveres lune med cremet flødeis og hjemmelavet chokoladesauce, syltetøj eller flødeskum, alt efter smag og behag. Velbekomme!
  • 5

    Chokoladesauce

    Bland 125 ml vand, 50 g sukker, 50 g kakao og 50 g sirup. Kog op, tag af varmen og tilsæt 50 g hakket mørk chokolade og vend rundt.
  • {{recipeDoneText}} Du vilde vaffel

Opskriften er udviklet af