Name: Lækre æbleskiver med råsyltede hindbær
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 stk. æg; 3 spsk. sukker; 2,5 dl. lun mælk; 15 g gær; 200 g mel; 1 knsp. stødt kardemomme; tsk. salt; tsk. revet citronskal; 1 stk. æble i tern; 100 g hindbær; 3 spsk. flormelis; 2 stk. æbler; 2 spsk. lys sirup; 1 spsk. citronsaft; 2 spsk. finthakket mynte

Opskriftskategorier