Muslinger dampet øl most opskrifter

Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler

40 min.

Svinekæber med champignon og øl

Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet

1 t

Medaljoner 'Camembert frite'

1 t

Sprød salat med vindruer, slikærter og avocadodressing

Oksebov i ovn

3 t, 40 min.

Moules frites

40 min.

Grydebrød

Fisk med peberfrugt-mojo og grillet majs

Fredagsbaren

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Moules frites – muslinger i hvidvinssauce med ovnfritter

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Fyldte portobellosvampe med bacon, persille og porre

Pasta med blåmuslinger

30 min.

Muslinger i gryde på grill

Marineret gris i kålblad med slaw

Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat

40 min.

Friskdampede baos med kylling og hoisinsauce

3 min.

Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok

2 t, 10 min.

Luksus mørbradgryde i mørk øl

30 min.

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Gulerodssuppe med ingefær, speltkerner og flute

45 min.