Marineret svinekød opskrifter
Krydret hakkebøf med stegt rødkål
20 min.
Entrecote marineret i stout, soja, ingefær serveret kartofler
25 min.
Fuldkornsfocaccia med gulerod
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
30 min.
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Farserede porrer med gulerødder
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Asiatisk millionbøf
Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt
35 min.
Frikadeller med kartoffelsalat, tomater, agurk, forårsløg og purløg
40 min.
Karbonader med gulerødder i sennepsfløde og små kartofler
30 min.
Rosmarinstegt svinekotelet med svampesauce, pasta og rucolasalat
45 min.
Boller i karry med brune ris, broccoli og mangochutney
40 min.
Svinekæber med rødkål og æbler
25 min.
Pølsehorn ala Claus Holm
20 min.
Stegt sød kartoffel med marinerede rødløg
10 min.
Stegt banan med marcipan og dadler
10 min.
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Pulled pork med fladbrød og grillet kål
25 min.
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.