Mørbrad royal forårssvampe spidskål rababerkompot opskrifter

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Eksotisk coleslaw

Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot

1 t, 30 min.

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat

45 min.

Bagt sæsongrønt med kikærter, urteolie og æg

Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Mørbradgryde

45 min.

Koteletter i fad med ris (Thai style)

45 min.

Måltidssalat med røget mørbrad

30 min.

Suppe med spidskål, kartofler og svinebryst

30 min.

Marinerede revelsben med sød kartoffel og appelsin

45 min.

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Skinkemignon på fransk manér

1 t

Sennepskartofler med spidskål

Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise

2 t

Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild

20 min.

Timianbagt roastbeef med grillet majssalat og cremefraiche

Grillede revelsben med kålsalat

1 t, 40 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Fyldt mørbrad med urter og citron

Mørbrad i grov sennepssauce, svampe og aspargeskartofler

Svinemørbrad a la byens brandstation