Kylling forårsløg karry blomkål opskrifter

Frisk squash med hjemmelavet tomatpesto og forårsløg

2 t, 5 min.

Kødboller i fløde med friske grøntsager

20 min.

Bruschetta a la Claus Holm

20 min.

Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer

1 t, 35 min.

Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing

30 min.

Fuldkorns fishcakes med sprød salat

Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade

Blød polenta med majs og ost

Sandwich med hønsesalat, karry, bladselleri og æbler

Sommersuppe med kylling, grønt og citron

Stegt roastbeef med mild kartoffelsalat

45 min.

Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser

20 min.

Grillet kylling med blommer og squash

20 min.

Toast med andelever og basilikum

Salat a la Waldorf med and på to måder

Andelår med grønne linser og fennikel

Syltet gås eller and

Sprængt andebryst på spyd

Pasta med andebryst i salviesky

Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt

Grønkål og pasta med sprød and og mandler

Suppe med andebryst og asparges

Salat med stegt andelever

Letsprængt and med peberrodcreme

30 min.