Kogt svinekød opskrifter

Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce

30 min.

Dampet spidskål med bacon

6 marinader til grill, grønt og salater

15 min.

Ostegratineret skinkeschnitzel med svampe

30 min.

Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler

Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage

2 t

Kantarelrisotto med chorizo og parmesan

30 min.

Nakkekoteletter med brombærsauce

1 t

Grillet kanin med grøntsager og nem aioli

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Julefyldt flæskesteg

1 t, 45 min.

Skinkeruller med smørdampede grøntsager

30 min.

Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde

2 t, 15 min.

Husarsteg

2 t, 15 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Kåldolmere - hvidkålsrouletter

1 t

Surf and turf med hummer og kænguru

30 min.

Kalvefilet med hvidvin

25 min.

Fajitas med pulled pork og chimichurri

Frisk pasta med skaldyr a la thai

Økologiske kødboller med salatost, kanel og mynte

Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde

1 t

kylling i kokos-chili sauce

Koteletter med rodfrugter, muskat og grønkål

30 min.