Knoldselleri, opskrifter

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Julens flæskesteg med tilbehør

2 t, 30 min.

Kartoffel-sellerigratin med muskat

Gryderet med lammekød og grøntsager

45 min.

Hurtig hønsekødssuppe

Bøf med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Koteletter i fad med karry og rodfrugter

45 min.

Selleritærte med bacon og rødløg

1 t

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t

Panderet med kartofler, selleri og øl

35 min.

Sellerisalat

Helstegt okseroast med hvidløg

1 t

Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål

30 min.

Økologisk græskarsuppe serveret i græskar

Ingefærkylling i fad med wokgrøntsager

45 min.

Rodfrugter i kokosmælk

Hurtig pot au feu med lammemørbrad

25 min.

Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter

1 t, 30 min.

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche

Økologisk linsesalat

Puré af knoldselleri

Røddernes suppe