Kartoffelsuppe porre sprød skinke radiser purløg opskrifter
Glaseret andebryst med søde kartofler og porrer
25 min.
Croque monsieur
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Bønnesalat med citrondressing og abrikoser
Morgenboller
Koteletter i fad med rodfrugter og kål
1 t, 15 min.
Spicy tomatsuppe med bagte grøntsager og sprøde olivenbrød
1 t, 10 min.
Braiseret oksesteg
3 t
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Andelår a la Holm
2 t
Sandwich med skinke og ost
15 min.
Ravioli med bacon og parmesan
20 min.
Cremet sellerisuppe med sprøde grøntsager
25 min.
Stegt blæksprutte med chorizo og passionsfrugt
20 min.
Sprøde forårsruller med kål og gris
Svinemørbrad pakket ind i hasselnød og parmaskinke
Bøf Stroganoff
1 t
GASTROmad
Moules frites
50 min.
Sprøde hasselnøddekager
Kartoffelsuppe med porrer og rosmarin
30 min.
Bondesuppe af Claus Holm
30 min.
Suppe med spidskål, kartofler og svinebryst
30 min.
